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笑山박보영 이야기

21세기 리더를 키우는 3대전략 중에서 Feeding전략은? 식품첨가물의 경고 경제적 발전을 거듭하면서 우리의 먹을거리는 과거와는 비교할 수 없을 만큼 화려하고 풍성해졌다. 하지만, 눈부시게 성장한 식품 산업의 이면에는 효율성과 경제성으로 무장한 식품첨가물이 존재하고 있다. 이번 주 환경스페셜에서는 식품첨가물의 실체를 분석, 그 위험성에 대해 알아본다. 1. 불량식품의 천국, 아이들이 위험하다 ! 식품첨가물에 가장 쉽게 노출되는 것은 아이들. 학교 앞에서 판매되는 각종 과자들 속에는 보통 각종 감미료와 타르계 색소, 보존료를 비롯한 약 20여종의 화학첨가물이 들어있다. 유해성의 논란이 되고 있는 타르계 색소들은 석유로부터 만들어진다. 제작진이 학교 주변에서 수거․분석을 한 식품 중 90%이상에서 타르 색소가 검출되었다. 2. 식품첨가물의 유해성 - 아토피에서 녹내.. 더보기
21세기 리더로 키울 수 있다의 3대 전략 중에 "Feeding" 전략 21세기 리더로 키울 수 있다의 3대 전략 중에 "Feeding" 전략성장촉진제에 대하여유정란과 일반 계란은 눈으로 구별을 할 수 없다. 소금물에 넣어보면 알 수 있는데, 유정란은 살아있기 때문에 가라앉고 일반계란은 죽어있기 때문에 떠오른다. 시체가 떠오르는 것과 같은 이치이다. 우리가 먹는 모든 돼지, 소, 닭 같은 가축의 사료에는 성장촉진제가 들어간다. 사람이 육식을 많이 하면 할수록 더불어서 성장호르몬도 많이 먹게 된다. 그래서 이 영향으로 인해 여자 아이들의 경우 초등학생이 생리를 하는 결과로 나타난다. 남자 아이들의 경우 체격은 중학생이고 체력은 유치원생인 결과로 나타난다. 우리는 죽어있는 것을 너무나 많이 먹는다. 살아있는 현미를 먹지 않고 죽은 백미를 먹고, 우리밀가루를 먹지 않고 수입밀가루.. 더보기
21세기 리더로 키울 수 있다의 3대 전략 중에 "Debating" 전략은? 21세기 리더로 키울 수 있다의 3대 전략 중에 "Debating" 전략은? 학생들이 토론 정신을 이해하고 토론방법을 쉽게 익히며 동시에 직접 토론할 수 있는 기회를 제공하는 "대립 토론 교육 프로그램을 구안․적용하여 학생 토론문화의 활성화 연구"에서 다음과 같은 결과를 얻었다. 1) 대립토론 교육 프로그램 적용에 앞서 사전 훈련을 실시함으로써 토론에서 각 역할에 대해 숙지하여 어떤 역할이든 주어진 역할에 자신감을 갖게 되었고, 발표와 기록 훈련을 통하여 토론 준비와 방법 및 토론활동을 익히는데 매우 효과적이었다. 2) 토론 대상과 수준에 맞는 대립토론 모형을 적용함으로써 학급 구성원 모두가 토론에 적극 참여하도록 하는데 효과적이었다. 3) 토론 학습은 여러 사람 앞에서 자기의 가치관을 노출시킴은 물론 .. 더보기
"Feeding전략"중에서 탄산음료를 먹어서는 안된다 가공우유․청량음료․드링크류 30년 넘은 장수식품으로, 가공우유의 대표 제품인 바나나 우유에는 바나나가 없다. "아이에게 과자 주느니 담배를 권하라" (부모가 필독하기를 요망함) 책에 따르면 단맛은 액상과당과 백설탕으로, 노란색은 치자황색소로, 바나나 맛은 바나나 향으로 낸다. 일본 식품첨가물평가일람은 치자 황색소를 위험등급 3급 첨가물로 분류한다. 체중 1㎏당 0.8~5g을 투여한 쥐의 경우 간장출혈이 있었다는 보고가 있었다. 수 백 가지의 화학물질로 이루어진 바나나향도 뇌 활동을 교란하는 물질과 호르몬 교란물질, 알르레기 유발 물질이 얼마나 많은지 알 수 없다. 커피우유나 초코 우유도 유해 첨가물이 많기는 한가지이다. 가공식품이 안고 있는 문제의 백미는 액체사탕이라 할 청량음료 에 있다. 액상과당, 탄.. 더보기
Feeding전략에 "Guilty Pleasure"를 꼭 기억하세요 Guilty Pleasure를 꼭 기억하세요. Guilty Pleasure란 입에서 달콤하고 고소하고 맛이 좋은듯하지만 몸 안 들어가면 해롭고 몸에 독이 되어 나의 몸에 죄를 짓는 다는 뜻의 합성어를 만들어 보았다. 어떻게 해야 할까? 그 방법은 바로 F.I.C.를 추방해야 한다. 지금도 해맑고 사랑스런 우리 학생들인 학부모 여러분의 귀한 자녀들이 F.I. C 즉 패스트후드(Fast Food), 인스탄트 식품(Instant Food), 탄산음료(A Carbonated Drink)를 먹도록 방치하고 있지는 않는지요? 우리 학생들은 어떠한 일이 있어도 F.I. C로부터 보호받아야 한다. F 즉 패스트후드(Fast Food) 70~80년대생 출산 시작하면서 어린이 아토피 피부질환 환자가 크게 늘어나고 있다. .. 더보기
자녀를 21C 리더로 키울 수 있다 자녀를 21C 리더로 키울 수 있다-통합적인 3대( Re. Fe. De)전략-개개인의 사고력이 국가의 힘이라고 할 수 있다. 어려서부터 창의와 탐구를 바탕으로 학습활동이 이루어 질 때 성장하면서 적극적이고 진취적인 사람으로 변화 되어 갈 것이다. 이런 사람은 사회의 리더로서 역할을 다하게 되고 사회인이 되 어서도 진취적이고 적극적인 삶을 살아가게 될 것이다리더가 갖추어야 할 여러 가지 능력을 3가지 전략(통합적인 3(Re.Fe.De)전략)으로 키워 줄 수 있다고 확신한다 1.국어를 잘 하면 수학, 사회, 과학 심지어 외국어를 잘 할 수 있다.그 방법은? Reading전략▣ RE전략 주제와 관련하여마이크로소프트사의 사장이자 세계 최고의 부자인 빌 게이츠는 “나를 지금의 나로 만든 것은 하버드 대학 졸업장도.. 더보기
대립토론Debating과 박보영에 대한 관계되는 링크 자료 대립토론Debating에 대하여 더 알고 싶거나 관계되는 자료를 찾아보고자 하는 사람을 위하여 자료 사이트를 모았습니다. 그리고 대립토론 교육을 연구하며 교육현장에 보급시키고자 활동하는 모습에 대하여 궁금하신 사람들에게 저를 (박보영) 필요로하는 사람들을 위하여 찾아보는 사이트를 모아 놓았습니다. ☞구글에서 http://www.goryeongnews.com/news/articleView.html?idxno=841 http://life.joinsmsn.com/news/article/article.asp?Total_ID=7517775&ctg=12&sid=5899 http://www.edupost.co.kr/front/php/product.php?product_no=103&main_cate_no=43&disp.. 더보기

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